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Essen in Köln - Quelle: fotolia.de
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Regionale Küche - Gegensätze, die perfekt harmonieren

Regionale Küche - Quelle: fotolia.deDie Kölner Küche ist ein Ort voller scheinbarer Widersprüche. Allzu gerne werden süße und pikante Aromen gemischt und dadurch Auswärtige oft freudig überrascht. Hier werden Äpfel mit Fisch oder Kartoffeln und sogar der Braten mit Rosinen kombiniert.
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Asia-Küche - Acht Schätze oder mehr

Sushi - Quelle: fotoliaLust auf Hähnchen im Bananenblatt oder auf Ente mit Tamarindensauce?
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Mittelmeer Küche in Köln

Mittelmeer Küchen in Köln - Quelle: fotolia.deMediterranes Flair am Rhein
Vor allem Pasta- und Pizzafans kommen in der „nördlichsten Stadt Italiens“, wie Köln mitunter gerne genannt wird, auf ihre Kosten.
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Lateinamerikanische Küche in Köln

Lateinamerikanische Küche in Köln - Quelle: fotolia.deSo herrlich schmecken Burritos am Rhein!
Köln hat eine große Vielfalt an lateinamerikanischen Restaurants zu bieten – wer hätte das gedacht?
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Kulinarik aus Osteuropa

Osteuropäische Küche in Köln - Quelle: fotolia.deSchon mal Blinis, Boeuf Stroganoff oder Borschtsch probiert?
Auch die Domstadt Köln hat einiges an osteuropäischer Gastronomie zu bieten.
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Orientalische Küche in Köln

Orientalische Küche in Köln - Quelle: fotolia.deVon Farben, Formen und Gerüchen
In Köln wird die arabische, persische, und kurdische Küche allgemein als Orientalische Küche bezeichnet.
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Gourmet- und Feinschmeckerrestaurants

Gourmet und Feinschmeckerrestaurants in Köln - Quelle: fotolia.deKöln ist natürlich auch kulinarisch eine Weltstadt, wobei es allerdings eine eigenständige Kölner Küche streng genommen nicht gibt.
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Frühstücken und Brunchen in Köln

Frühstücken und Brunchen in Köln - Quelle: fotolia.deIn Köln kann man natürlich wie in jeder großen Stadt wunderbar frühstücken und brunchen gehen. Hierzu gibt es aber viele Möglichkeiten.
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Cafés und Bistros in Köln – Genuss und Vielfalt

Cafes und Bistros in Köln - Quelle: fotolia.deDie multikulturelle Stadt Köln besticht mit einer Vielfalt an gemütlichen Gaststätten, die ein reiches Angebot an Getränken und Speisen anbieten.
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Kölsch ist Tradition

Bier - Quelle: fotolia.deÜberlegungen zum rheinischen Lebenselixier, zu Biergärten und Bierlokalen in Köln
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Brauhäuser in Köln

Brauhäuser in Köln - Quelle: fotolia.deKeine Reise nach Köln ohne Kölsch!
Bei einem Aufenthalt in Köln darf eines ganz sicher nicht fehlen – eine frische Stange Kölsch in einem der vielen Brauhäuser!
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Weinlokale und Weinkultur

Weinlokale in Köln - Quelle: fotolia.deHeimliche Weinstadt Köln
Obwohl Köln auf den ersten Blick keine Stadt der Weintrinker, sondern vielmehr eine eindeutige Bierstadt ist, gibt es hier viele ausgezeichnete Weinlokale und -händler.
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Entdecken und genießen.

Stadt und Leute: Die Kölner


Ein paar Infos zu den Bewohnern der weltoffenen Stadt, die für Ihre lockere Lebenseinstellung ("Mach nit esu nen Baselemanes!") bekannt sind. Mehr zu Kölsch, Karneval, Klüngel und dem 1. FC Köln...

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