Asia-Küche - Acht Schätze oder mehr

Asien übt nicht nur auf Reiselustige große Faszination aus, sondern begeistert auch Gourmets und Kulinarier. Europäer zeigen sich vor allem beeindruckt von der außergewöhnlichen Vielfalt der asiatischen Küche, die mit raffinierten Leckerbissen und ausgesuchten Gewürzen lockt.

Eines der Hauptnahrungsmittel der Asiaten ist zweifelsohne der Reis, jedoch hat die Asia-Küche weit mehr zu bieten als die weißen Körner. Fleisch, Meeresfrüchte oder Fisch sind ebenfalls auf der Speisekarte zu finden, genauso wie Garnelensuppe mit Zitronengras oder die weltbekannte Pekingente. Da die Zutaten meist nur kurz im Wok gebraten werden, gilt die asiatische Küche als überaus gesund und bekömmlich. Ausgewählte Gewürzmischungen und exotische Früchte runden die facettenreichen Gerichte mit ihren komplexen Aromen ab, die auf jeden Fall für jeden Geschmack etwas Passendes bereithalten.

Wer also offen ist für fremde Kulturen, wird sich auf jeden Fall in diese originelle und einfallsreiche Kochkunst verlieben.

A trip to Asia

Auch Mitten im Herzen von Köln kann der Besucher aus einer Vielzahl von asiatischen Restaurants wählen, die nur darauf warten, ihre Gäste nach Lust und Laune verwöhnen zu können. Tauchen Sie hier ein in ein oftmals sehr ungewöhnliches, aber ansprechendes Ambiente und probieren Sie von den qualitativ hochwertigen Gerichten quer durch den asiatischen Kontinent. Wer möchte, kann sich beim Lesen von Mangas oder asiatischen Modezeitschriften die Zeit vertreiben, wer es allerdings ganz eilig haben sollte, kann sein Essen auch ohne weiteres mitnehmen.
Viele Restaurants bieten auch ständig wechselnde Mittagsbuffets zu besonders günstigen Preisen an und Vegetarier werden in den Speisekarten sicherlich zahlreiche Gerichte nach ihrem Geschmack finden.

Haben Sie Interesse wie Sushi & Co zubereitet wird? Dann besuchen Sie einen der Kochkurse, die von diversen Lokalen angeboten werden oder überraschen Sie Ihre Gäste bei der nächsten Party mit einem asiatischen Catering.